文章摘要：
水廠在選購礦泉水生產設備時需要根據實際工藝需要配備，一般包括：水貯存設備（原水儲水罐、成品水儲水罐等）、水處理設備、清洗消毒系統、全自動灌裝封口設備、自動噴碼設備…
來咨詢辦理水廠流程的客戶有很多，但是包裝飲用水生產許可審查要求卻不是很清楚。今天來給大家介紹一下包裝飲用水生產許可對礦泉水設備的要求。
水廠在選購礦泉水生產設備時需要根據實際工藝需要配備，一般包括：水貯存設備（原水儲水罐、成品水儲水罐等）、水處理設備、清洗消毒系統、全自動灌裝封口設備、自動噴碼設備等。根據生產工藝需要包裝容器清潔消毒設施，如需使用周轉容器生產，需要配備周轉容器的清洗消毒設施。
有客戶為了減少設備投入，想要把灌裝設備換成半自動的，或者使用人工灌裝，這些都是禁止的。食品添加劑必須采用自動化控制設備，禁止人工直接添加。原水采用非公共供水系統的水應用封閉的管道進行輸送，防止污染，不應用容器運到異地灌裝。
使用周轉容器生產包裝飲用水應配備周轉容器的外洗設備、自動內洗消毒設備、燈檢設備、自動灌裝封口設備、瓶蓋清洗消毒設備、激光噴碼機等。生產桶裝水還需配備拔蓋設備、桶口熱塑膜包裹密封設備。循環使用的空桶內部清洗消毒設備應為自動化設備，不少于10個清洗消毒工位。
檢驗設備應有：無菌室、滅菌鍋、微生物培養箱、生物顯微鏡、濁度儀、酸度計和電導率儀、分析天平、相應檢測特征性指標的設備及相關的計量器具等。
以上給大家介紹的是水廠辦理生產證對于設備的審查要點，水廠在選購設備時應考慮這些規定。如有其他設備的相關問題可以在評論區留言或者私信我們。
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